食物安全中心從不同零售商抽取了三十個盆菜樣本，檢測較常引致食物中毒的五種致病菌含量，包括沙門氏菌、凝固酶陽性葡萄球菌及副溶血性弧菌等，全部樣本通過檢測。
中心發言人提醒市民，小心選購及進食盆菜，應向持牌及可靠的食物供應商訂購，避免把盆菜放在室溫下過久以減低細菌繁殖的風險，並應盡快食用，否則應把盆菜保持在攝氏六十度以上。如食物有異味或異樣，就勿再食用。