降低食物中鹽和糖委員會今日召開第三次會議,委員會主席陳智思會後表示,成員期望短期內推出措施,鼓勵業界在預先包裝的食物標籤上增加透明度,自願在包裝標示食物的鹽和糖分量,讓消費者明白產品是否符合低糖和低鹽,他說業界反應普遍積極。
陳智思強調,立法減少食物中的鹽和糖不太可行,消費者亦未必接受,執行亦有技術困難,長遠需加強公眾教育,改變市民的口味。