台北市衛生局表示,抽查發現三款加工肉類製品,成份與標籤不符。其中黑橋牌士林門市的「烤茶牛肉乾」樣本,檢出同時含有牛肉及豬肉成份,但產品包裝只標示為牛肉。另外兩款品牌、聲稱用豬肉製的「漢堡肉餡」,就驗出同時含有雞肉的成份。三間公司被罰款新台幣四萬至四百萬元。
黑橋牌公司表示,有問題的「烤茶牛肉乾」,是生產過程中烤盤殘留微量豬肉DNA所致,公司重新清洗及覆驗後,已經完全驗不出豬肉的成分。