九龍城聖德肋撒醫院一名七十九歲女病人，上月下旬進食過醫院廚房提供的煙三文魚三文治後，感染李斯特菌，出現發燒，情況轉差，目前情況穩定。衛生防護中心檢取醫院廚房的煙三文魚及環境樣本化驗，無發現李斯特菌，亦無發現其他流行病學相關個案。
食物安全中心派員，到位於鰂魚涌的食物製造廠恒豐食品，抽取五個煙三文魚樣本及十九個環境樣本化驗，其中四個煙三文魚樣本含有李斯特菌，食安中心已要求食物製造廠，即時停止供應及回收所有煙三文魚產品，存貨已交出及銷毀，並暫停煙三文魚生產線運作，徹底清潔和消毒。中心正追查涉事產品的分銷情況。