食水含鉛超標調查委員會繼續由水務署長林天星作供。委員會代表律師展示水務設施條例，列明只可由持牌水喉匠建造安裝保養供水系統或內部供水系統。林天星表示，條例無寫明要水喉匠親自進行，因此他理解為，持牌水喉匠只需監督，不必親自進行，工程可聘用工人進行。
但委員會主席陳慶偉指，條例已清晰指明，由不合資格人士進行相關工程是違法，質疑水務署因持牌水喉匠不足而自行解釋法例。林天星及後同意法例未能反映實際操作，部門會展開法例檢討。