政府公布美食車先導計劃明日起接受申請，為期兩個月，將設有兩階段評選機制，審批申請者的計劃書及烹飪挑戰賽，希望八月初完成評審，選出十六位申請者，他們需要先向食環署及運輸署申請相關牌照，預計美食車會在年底開業。為鼓勵初創企業，評分機制中一百分內會預留十分給他們。