消委會檢視市面上二十二款牛奶及十八款牛奶飲品樣本，發現其中八款牛奶飲品包裝上，「飲品」字眼較「牛奶」細，容易令消費者將飲品與牛奶混淆。另外，四十個樣本，只有九個標明生產日期，大部分用巴士德消毒法處理的牛奶樣本，亦未有細分具體消毒方法。消委會指，不同消毒法對牛奶或牛奶飲品的保質期、儲存方法和味道有一定影響，業界應在包裝上註明消毒方法及生產日期，令消費者了解產品新鮮度，加強資訊透明。