食物及衛生局副局長陳肇始出席推廣吃水果的活動致詞時表示，多吃水果可預防慢性病、癌症、心血管病、中風等，她指，大腸癌是香港十大癌症之首，前年更是第二個最常見致命癌症。衛生署今年九月將推行「大腸癌篩查」先導計劃，邀請六十一至七十歲市民，三年內分批參與測試。陳肇始指，世衛建議每日要進食兩份水果和三份蔬菜，但衛生署調查發現，超過八成市民都未能達標，小朋友飲奶過多，進食的水果和蔬菜偏少，需要注意。

衛生署長陳漢儀表示，健康飲食習慣是由小培養，建議家長為子女選購水果取代朱古力、雪糕和薯片等零食。