食安中心表示，兩款由美國進口的預先包裝麵粉，可能受大腸桿菌污染，呼籲市民不要食用。兩款產品分別是兩磅裝及五磅裝「Gold Medal All Purpose Flour」。發言人說，中心透過恆常監察食物事故系統，得知美國食物及藥物管理局發出回收的通告，中心與有關產品的香港總代理跟進，確認兩款產品已分銷給本港商戶，包括百佳及牛奶公司旗下的超市。
中心已指令總代理停售受影響產品，並展開回收。