食物安全中心在鰂魚涌一個白鱔樣本驗出含微量孔雀石綠，正跟進事件。發言人指，中心在英皇道東滙中心太平街市「寶記海鮮公司」 抽取白鱔樣本進行檢測，結果顯示，樣本的孔雀石綠含量為十億分之四點六。中心已知會涉事零售商有關違規情況，並指令停售有關批次產品，根據零售商的資料，涉事批次已沒有存貨。中心會追查問題食物的來源和分銷情況。
孔雀石綠是工業染料，根據法例，所有本港出售的食物不能含有孔雀石綠，可被罰款五萬元及監禁六個月。