「寧記麻油辣腐乳」受蠟樣芽孢桿菌污染,食物安全中心呼籲市民停止食用,業界停止出售。受污染的腐乳樣本在沙田一田百貨抽取,產自台灣,每瓶一百四十克,最佳食用日期是二零一九年五月三十日前,由賓仕洋行分銷。食安中心驗出,樣本每克含四十七萬個蠟樣芽孢桿菌,可能引致腸胃不適,例如嘔吐及腹瀉。
食安中心指令一田百貨及分銷商停售問題食品,正追查食物來源及分銷情況。市民可致電一田百貨熱線26941111,或分銷商熱線27908772,查詢回收事宜。