政府公布美食車先導計劃入圍名單，十六個申請者最快年底可以在八個指定地點營運。其中一名入圍申請人陳志華在本台節目表示，他們計劃製作的漢堡包，材料包括菠蘿包、流心蛋、叉燒和炒洋蔥，部分工序例如麵包和叉燒會先在工場製作好，再運到美食車，客人由下單至取得食物，只需等待六至八分鐘。
本身在九龍城開店的陳志華表示，預料將來經營美食車時，食品價格因應美食車所在營運點一帶的消費力調整，相信價格會比現時低。