財政司司長曾俊華在一個社企活動致辭時表示,香港是美食天堂,但市民享受美食的同時,不應浪費食物。他說,本港每日棄置的廚餘有三千六百公噸,相當於二百五十架雙層巴士的容量。政府目前的減少廚餘措施包括,向公眾宣傳珍惜食物、提供短期食物援助給有需要人士,以及鼓勵商界將剩餘食物派發給有需要市民。