食安全中心在六個進口螃蟹樣本，檢出金屬雜質鎘含量超標。勒令業界停用或出售有問題的批次產品，這六個樣本分別在環球海產，一田超市位於旺角的分店，及AEON位於銅鑼灣、荔枝角及荃灣的店舖抽取，鎘含量超標0.5倍至6倍。中心正追查有關產品的來源及分銷情況。
發言人表示，螃蟹頭胸部主體的可食用部分，包括蟹膏、蟹黃及肝胰臟等內臟，含有較高的鎘及其他污染物，進食量較多的人士應避免進食螃蟹的頭胸部。