環境局長黃錦星在立法會環境事務委員會說,當局推動從源頭減少廚餘和捐贈過剩食物給有需要者等措施,已初見成效,去年堆填區廚餘棄置量,已較前年下跌7.1%。位於北大嶼山小蠔灣的回收中心第一期,明年底將全面運作,當局已在北區沙嶺預留土地,發展回收中心第二期,完成標書評審後,會向立法會申請撥款。
有議員認為只是興建回收中心是事倍功半,要求當局強制工商界進行源頭分類。黃錦星說,參考外國經驗,本港須先有足夠的末端處理空間和設施,才能應付分類廢物,若果回收中心第一和第二期投入服務,每天可處理五百噸廚餘,社會便有條件思考要求工商界進行源頭強制分類。