本港在來自江蘇太湖兩個養殖場的大閘蟹,驗出致癌物二噁英超標,本港禁止涉事養殖場的大閘蟹入口,要求業界停售。被食安中心點名的新三陽負責人陳眺明,在一個電台節目表示,公司在太湖自置養殖場,大閘蟹會透過涉事的江蘇太湖水產辦理出口文件,他否認是屬於假文件,指內地進出口受國家限制,只開放予部分公司,即使自己曾申請辦理出口但不獲批。

陳眺明又指,二噁英過往不屬健康檢測範圍,但內地標準是適合人類食用,他在事後已再檢驗公司的大閘蟹,至今未發現二噁英,正等待內地當局檢驗太湖水質。他又指,公司已停售大閘蟹,生意額減少了九成,至今損失大約八十萬元,認為事件涉及安全,停售無可厚非,可以接受,但認為政府應就如何處理涉事大閘蟹發出指引。