消委會檢驗市面出售的雞肉產品，發現超過六成樣本，含有一種耐藥細菌，當中內地及本港樣本，有近八成或以上含有這種細菌，而六個已劏宰的鮮雞樣本，全部亦含這種菌。消委會說，雞肉有耐藥細菌的成因複雜，難以查證細菌源頭，而港人為了保留雞肉嫰滑口感，習慣煮得「剛剛好」，認為有必要改變這種飲食習慣，應將雞肉徹底煮熟，並要保持廚房環境清潔，避免交叉污染。
消委會說，這種耐藥細菌，能夠導致很多抗生素失去效用，歐美研究顯示，部份病人所感染的這種細菌，可能來自經常食用的雞肉，情況不容忽視，須加強監察，期望政府盡快檢討法例，規管在飼養動物使用抗生素。