深圳供港蔬菜去年全年達四十七萬五千噸,按年增加一成。深圳檢驗檢疫局表示,供港蔬菜整體合格率維持99.9%以上。負責人說,為確保蔬菜質量安全,加強源頭監管,檢查農藥採購和使用,並有效監控加工企業各個環節。而離境檢查方面,當局在口岸嚴格審單,避免未經檢測的蔬菜流入香港。同時加大培訓企業法律及檢測技術培訓,指導企業制定科學有效的風險防控計劃。
負責人又說,建立四重檢測體系,包括企業自行檢驗、當局現場抽檢、離境口岸抽檢和質檢總局農藥殘餘檢查,將根據不合格信息,及時向企業發出風險預警,加大高風險蔬菜的抽查力度。