食物安全中心根據投訴，從荃灣楊屋道街市一檔戶抽取奄仔蟹化驗，在一個樣本中，檢測出每公斤含二點五微克的獸藥氯霉素，已知會涉事檔戶違規情況，中心會繼續跟進事件，包括追查有關奄仔蟹的來源。
根據《食物內有害物質規例》，供人食用的魚及貝類水產，不可含有氯霉素，違例者一經定罪，可罰款五萬元及監禁六個月。