餐飲聯會協會會長黃家和指,巴西佔本港進口肉類市場三成供應,餐飲業界約有六成肉類都採用巴西肉,因價格較為便宜,現時政府暫停巴西肉類進口,估計本港存貨約兩個月,認為在政府加強抽查確保安全下,可繼續使用,勉強足夠業界找新貨源供港,指現時其他地區肉類,一般比巴西肉貴一成半,但若短期要找貨源完全替代,估計成本上升三至四成,。