商務及經濟發展局長蘇錦樑表示，將會優化美食車先導計劃，擺放在人流較少的起動九龍東及海洋公園的美食車，可輪流定期到新設的亞洲國際博覽館泊位營業。
亞博館行政總裁哈永安對美食車計劃推展至亞博館表示歡迎，他表示亞博館每年舉行超過三百個大型博覽活動，吸引大批海內外旅客，期望美食車能夠豐富這些旅客的訪港體驗。