元朗洪水橋丹桂村中午發生的三級火，下午三時十四分大致救熄，無人受傷。火警在中午十二時十分發生，三十五分鐘後升為三級，火場面積約十五乘二十米。火警期間，消防出動七條喉及六隊煙帽隊灌救，火勢到下午二時許受控，大約一百二十人在警方協助下疏散，進入丹桂村的其中一條路一度封閉。
目擊者麥先生說，原本打算到朋友的車房修車，見到發生火警，冒出大量白煙，並聽到爆炸聲，朋友的車房亦被波及。村長麥先生說，相信是一間寮屋首先起火，是外籍傭工假日的聚腳點，寮屋內有煮食用具，包括石油氣爐。有村民說，十二時許聞到燒焦味道，見到不少外傭疏散，據他所知起火地點是荒廢工廠，近年業主分間成多間細單位出租給外傭，用作假日聚餐。