商務及經濟發展局長蘇錦樑，下午到中環海濱出席龍舟嘉年華頒獎禮，並了解十四架美食車營運情況。蘇錦樑說，美食車第一次以嘉年華形式經營，是參考美國經驗，十分有氣氛，亦帶來商機，指有經營者昨日賺了兩萬多元，認為反應正面，對美食車發展有幫助。
對於接連有經營者退出美食車計劃，蘇錦樑說，已有兩個營辦商接手，希望在當局支援下可以經營，會與營辦商加強溝通。