日本一款進口的預先包裝白米樣本,驗出含金屬雜質鎘超標0.6倍,食環署要求業界立即停售及下架。有問題的白米,名為"山形県產特別栽培米つや姫",屬二公斤包裝,最佳食用日期為一九年一月二十日,分銷商為九市公司。
食安中心發言人指,鎘在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。根據現行法例,任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限的食物,即屬違法,違例者一經定罪,可被判罰款五萬元及監禁六個月。