立法會一個委員會舉行公聽會，討論標準工時。香港廚師聯盟主席吳志輝指合約從來由僱主釐定，批評政府推出的合約工時方案難以保障僱員，要求僱主不要再以自由經濟市場作擋箭牌，盡快立法標準工時。飲食業職工總會就指，長工時影響僱員健康，亦產生各種社會問題，要求訂立每周工時為四十四小時，加班費一點五倍。
香港僱主聯合會總裁龐維仁支持政府規管合約，由勞資雙方協商聘用條款。但對合約內要定立超時補水的方式有保留，認為是一刀切強制規定超時補水，變相推行標準工時，認為當局要就合約細節諮詢僱主。勞工及福利局長蕭偉強指，立法規定訂立僱傭合約的方式平衡僱員權益，商界承受能力及經濟發展，認為是一個穩健起步，當局亦會在兩三年內為十一個行業制定指引。