食物安全中心從柴灣康民街金萬豐工業大廈的XTC Gelato雪糕甜品製造廠抽取荔枝椰子味雪糕月餅，一款樣本驗出大腸菌群含量為每克一百三十個，超出法例上限三成，有關產品並無流入市面。
中心已向工廠員工提供食物安全和衞生教育，會繼續跟進事件。廠廠房進行徹底清潔及消毒。