食物及衞生局局長陳肇始，澄清內地傳言指香港流感情況比零三年沙士疫情更嚴重，強調今次夏季高峰期的流感死亡率是2.1%，與以往季節性流感的死亡率1.9%至3.3%相若，而且流感不是疫症，因此將流感與沙士相比是不恰當。
另外，陳肇始說，本港於本月初頭已檢驗出荷蘭的雞蛋出現殺蟲劑超標情況，並立即回收，當局會加強抽查來自比利時等歐洲國家的雞蛋，並在入口及零售層面上加強監察。