食物安全中心在上水一間超級市場，抽取一個乾蔥樣本檢測，驗出金屬雜質鉻超標，含有百萬分之二的鉻，超出法例上限一倍。食安中心已知會涉事商戶有關違規情況，指令停售有問題的乾蔥及下架，正追查有關產品的來源。