申訴專員公署主動調查發現,食環署現行抽驗由海路及陸路進口蔬果的制度,過於鬆懈,有問題的蔬果有機會流入巿面,又指現時就蔬菜金屬雜質規管過時,應盡快修訂。食安中心回應指,同意公署意見,並已落實部分建議,同時會積極研究報告中的其他建議。

中心指,抽驗人員在文錦渡辦事處抽驗蔬菜時,會隨機抽樣,及按需要抽取放在貨車較高及較後位置的蔬菜,食環署已加強從進口商貨倉中抽驗海路進口的水果樣本,亦會加強從批發市場抽取水果樣本,並會盡可能縮短運送蔬果樣本到政府化驗所的時間。 至於修訂金屬雜質規例方面,中心指,已完成為期三個月的公眾諮詢,正考慮收集的意見。