食物及衛生局局長陳肇始於食品活動致辭時說,政府兩年前成立食物中鹽和糖委員會,旨在關注巿民於日常飲食中鹽和糖的攝取量,現時正按部就班推廣低鹽、低糖飲食文化,以及推出預先包裝食品標籤計劃,將鹽和糖的成份印於食品中,提醒巿民。