水務署表示，關注近日廣東河源市靠近新東江水水源位置，有牛隻陸續死亡的事件，已經即時加強監測供港東江水的水質，以及調控食水處理程序，最近兩星期的恆常水質監測結果顯示，供港東江水水質維持穩定及良好，各項數據符合國家及世衛所訂定的標準，市民可放心安全飲用。
水務署說，獲廣東省當局知會，牛隻懷疑食了發霉的稻桿，導致細菌感染死亡，不涉及中毒或水源污染，牛隻屍體經過嚴格處理及消毒，對環境無構成影響，因此無需啓動兩地的通報機制。