食物安全中心抽驗賀年食品,約五百五十個樣本全部通過檢測。中心從市面及網上零售商,抽取蘿蔔糕、年糕、煎堆、油角、糖果、湯圓、瓜子及海味等樣本,進行防腐劑、染色料、微生物及營養成分等測試。
中心提醒消費者,特別亮白的開心果可能經過漂白加工,表面有不尋常光澤的瓜子亦可能添加了礦物油,食用可引致腸胃不適。