食環署在旺角廣東道一個售賣冰鮮雞的檔口「佳味專門店」,驗出有冰鮮雞的咽喉拭子樣本,有H5禽流感病毒。雞檔正停業清洗,負責人葉先生說,前日收到食環署通知,才知道店內冰鮮雞,有樣本含有禽流感病毒,涉及三十多隻雞,已全部出售,會暫停營業一至兩天,清洗店舖,不會估計今次損失。食環署表示,經核實來源後,已指示業界暫停採購或銷售涉事內地加工廠「惠東縣百事盛農牧有限公司」的冰鮮雞,並邀請內地當局協助調查,會因應事件加強抽檢家禽。
衛生防護中心說,已主動對店舖職員及其他已知接觸者作醫學監測,若有需要會處方抗病毒藥物特敏福作預防治療。中心已就可能出現的人類感染個案加強監測,今日亦發信予醫生及醫院,呼籲呈報可疑個案。市民如近日曾接觸由涉及內地加工廠的進口冰鮮雞,若七日內發燒或呼吸道感染症狀,應立即求診。