香港中毒諮詢中心去年接獲12宗雪卡毒中毒個案，中毒市民年齡介乎33至84歲，涉及的魚類包括紅鰽、杉斑及東星斑等。
中心表示，雪卡毒的耐熱性高，即使用高温烹調，亦不能分解，提醒巿民應避免食用珊瑚魚，尤其是3公斤以上的魚類，亦應避免進食魚類內臟。