消委會搜集30款標示「有機」的常見零食樣本,包括朱古力、糖果、薯片、米餅、果仁、栗子及乾果,並檢視營養成分標籤及有機認證標誌,發現多達15款與有機認證相關的各種標誌。消委會又向代理商索取有機認證資料,但收到的認證資料或證書中,不一定列明產品的牌子和名稱,部分產品證書只列出通過有機認證的公司名稱及產品種類,消委會認為有必要進一步提升查證有機食品資料的透明度。

消委會表示,並非所有採用有機材料的食物都比較健康,部分有機朱古力產品會以有機椰子油或有機棕櫚油,代替有機可可脂,脂肪含量一般較高,過量進食可能引致血液中壞膽固醇升高,增加患心臟病的風險。