食物安全中心在東涌逸東邨街市「恆豐牛肉店」，抽取的一個新鮮牛肉樣本中，驗出含百萬分之85的防腐劑二氧化硫。中心已知會商戶有關違規事項，如有足夠證據，會提出檢控。
發言人說，二氧化硫屬低毒性，可溶於水中，經清洗和烹煮後，可去除食物中大部分二氧化硫；但對二氧化硫有過敏反應的人士，可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。中心呼籲市民，到可靠的街市檔戶或新鮮糧食店購買肉類，切勿購買或進食顏色異常鮮紅的肉類。