大快活(00052.HK)行政總裁陳志成表示，公司去年毛利率收窄1.2百分點，主要因為人力成本增加，食物原材料成本亦稍有上升，未來會提升效率以改善毛利率，並提升同店銷售及顧客人次。他又說，加價需視乎食物原材料價格及顧客承受程度，強調每年加價不多於2%。
陳志成表示，未來一年會在香港開設12間快餐店及3間特色餐廳，內地會開設3間快餐店，對內地市場持審慎樂觀態度，將視乎機會開設副線餐廳。他又預料，香港店舖租金會逐步上升，料今年平均租金有雙位數升幅，希望業主「高抬貴手」，公司亦會加薪留人手，今年將會增聘500至600名員工。主席羅開揚補充說，希望政府輸入外勞解決飲食業及服務業人手緊拙的問題。