食物安全中心在西灣河筲箕灣道忠記咖啡屋的「口水雞撈丁」,驗出致病原沙門氏菌,已要求即時停售。中心跟進一宗食物投訴時,抽取撈麵樣本檢測,在25克食物樣本中驗出沙門氏菌,超出《食品微生物含量指引》標準,已要求食肆檢視和改善生產流程,並徹底清潔和消毒。

食安中心指,感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,可能導致嬰幼兒、長者和免疫系統較弱的人死亡。