深井深慈街嘉頓廠房三級火中午前救熄，無人受傷，大約50人疏散。新界南署理消防區長呂已才指，火場面積為5米乘50米，涉及一條麵包生產線，消防到場灌救，到上午約11時20分將火救熄。火警中有麵包機被焚燬，又指消防設施事發時運作正常，廠房亦剛通過年檢，現場無發現危險品。
嘉頓指，起火位置是七樓一個鬆餅生產線煙囪，並無員工在意外中受傷或不適，其餘生產線運作正常，未來幾日的麵包和鬆餅供應不受影響。火警在早上8時48分發生，現場冒出濃煙及火光，消防至早上9時51分將火升為三級，動用三條喉及四隊煙帽隊灌救，火勢到11時14分被包圍。