食安中心透過恆常食物監察計劃,從西營盤街市一個檔戶檢取花蟹樣本測試,檢出有被禁用的獸藥氯霉素,含量為十億分之零點四;中心指令檔戶停售受影響產品,會繼續跟進事件,追查來源。