漁護署助理署長薛漢宗在一個電台節目表示，本港爆發非洲豬瘟的風險屬於中度，本港豬場一旦出現懷疑感染，當局會進行化驗，期間涉事豬場3公里範圍內的豬隻不得流出市場，直至化驗結果證實呈陰性為止；如果結果呈陽性，就會撲殺涉事豬場內所有豬隻，但附近3公里的豬隻就毋須撲殺，薛漢宗解釋是因為香港地方較細，而且無散養家畜的情況，每個農場都要領牌，受到當局監控，認為毋須撲殺無受感染的豬隻。
食物安全專員何玉賢就指，非洲豬瘟不會傳染人類，市民徹底煮熟豬肉進食就不用擔心；如果屠房有豬隻發病，就會撲殺受感染的豬，同一屠房其他豬不會受影響，何玉賢解釋，非洲豬瘟的潛伏期是3日，其他豬隻發病的機會不高。