食物安全中心在上環一間零售店,驗出散裝糖蓮子樣本的防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。食安中心人員在永樂街128號地下一間店鋪抽取糖蓮子樣本,發現含百萬分之1190的二氧化硫,是法定上限的超過兩倍。中心已指示商戶將產品停售下架,正追查有關產品的來源。

食安中心指,清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過,對二氧化硫有過敏反應的人,在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。