食環署食安中心抽查市面上的賀年食品，包括蘿蔔糕、年糕、煎堆、糖果及海味等420個樣本進行檢驗，發現一個在上環一間零售店抽取的糖蓮子樣本，用作防腐劑的二氧化硫含量，超標2.38倍，已指示涉事商戶將受影響產品停售及下架，並追查有關產品的來源。
中心表示，二氧化硫具低毒性，可溶於水，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫，但對二氧化硫過敏的人，食用後可能會出現氣喘、頭痛或惡心等徵狀。