行政長官林鄭月娥在維園出席花展開幕致辭說，今個星期日是禮賓府開放日，指過去的冬天較溫暖，禮賓府花園的杜鵑花已提早開花，但仍有不少花卉及植物供市民觀賞，歡迎市民到禮賓府遊覽。她又說，今年花展的主題花「大紅花」在本港處處可見，形容是陪伴市民日常生活，色澤豐富，充滿生命力，有凝聚、綻放和繁榮寓意，相信市民及遊客都喜歡。
林鄭月娥又說，今年花展採用大量超強颱風「山竹」造成的塌樹，作為展品素材，由本地藝術家、設計師及園藝師，以藝術力量為塌樹注入第二生命，製作成雕塑、家具、裝置藝術和園藝擺設等，是別出心裁，能夠推廣及實踐廢物利用。