四川成都第七中學實驗學校的飯堂,日前被揭發向學生提供發霉食物,引發家長包圍學校抗議。當局召開記者會交代調查結果,指飯堂18個批次的食材樣本,只有1個粉條樣本出現霉斑。至今有約900人到醫院檢查,三人因為急性盲腸炎或腸胃炎入院,情況良好。調查又指,網上流傳食物發霉的照片,懷疑是偽造,包括雞脾上被指灑上硫磺,實質是薑黃粉;牛扒表面亦沒有發霉。內地傳媒公開的閉路電視片段顯示,數名家長上星期二,趁食堂工作人員搬運食材時,將一袋薑黃粉灑向一箱冷凍雞脾。警方拘捕三名家長,涉嫌尋釁滋事。報道引述其中一名被捕家長指,為了令大眾看到學校不好的一面,於是在食材灑上薑黃粉拍照,加強視覺震憾,沒想到行為的嚴重性,感到後悔。
官員指,今次事件曝露學校的管理問題,宣布八項應對措施,包括解聘校長及重組校董會。當局又否認日前參加學校記者會的是假家長,以及有家長當臥底到學校打工一個月的消息。