食物安全中心從一個福克蘭群島進口的冷藏白鱈魚樣本，驗出金屬雜質「汞」，即「水銀」的含量超出法例標準。有關樣本從荃灣一個商戶抽取，化驗顯示含有百萬分之0.83的汞，超出法例標準的百萬分之0.5。中心已知會涉事商戶有關違規情況，正追查冷藏白鱈魚的來源及分銷情況。