香港天主教勞工事務委員會在今年三至四月，訪問88名食環署公廁外判工人，指超過三成的公廁值勤室沒有設置風扇或抽氣扇，所有值勤室都沒有雪櫃和微波爐給工友冷藏和翻熱食物，而且空間狹窄，堆滿雜物，工作環境並不理想。團體又發現，有清潔承辦商為符合食環署「價低者得」的招標要求，壓縮人手和物資以壓低成本，包括將削減夜更人手，令早更工人的工作量大增。
調查又指，超過七成受訪工友認為僱主沒有安排合適的用膳地點，當中一半人選擇留在值勤室用膳，四成人會到公廁附近空地或公園吃飯，勞委會促請食環署改善標準僱傭合約，列明非技術外判工人須享有有薪用膳時間，並盡早實施生活工資，改善工人的生活水平。