上水屠房因為豬隻樣本驗出非洲豬瘟，要暫停運作全面清洗消毒。香港禽畜業聯會副主席林榮源表示，上水屠房處理的豬肉，佔本港豬肉供應的八成，希望暫停運作期間，當局可安排農戶使用荃灣屠房。
港大感染及傳染病中心總監何栢良表示，內地多個省市已爆發非洲豬瘟，本港豬隻供應主要來自內地，因此供港活豬帶有非洲豬瘟病毒，屬意料之內。他呼籲市民毋須恐慌，因為非洲豬瘟不會傳人，但若病毒傳播至豬場就可能出現爆發，最終會影響豬肉供應。何栢良又說，政府要為病毒有可能在屠房以外地方爆發，做好下一步應變部署，一旦農場、街市及屠房運載豬隻的貨車，發現有非洲豬瘟病毒，就按既定應變計劃做。