上水屠房一個來自廣東湛江的豬隻樣本，驗出非洲豬瘟病毒，政府決定銷毀上水屠房場內全部6000隻豬，屠房停止運作。在上水石湖墟街市，不少豬肉枱提早拉閘關門。有肉檔檔主指，今日無豬肉來貨，只能賣完昨日貨尾，早上10時已提早收工，停售期間要虧蝕員工薪酬和租金。亦有肉檔將原本留起作交貨之用的豬肉，賣給熟客，指不會抬價，售清後就拉閘。
有街坊指，原本打算買新鮮豬腳煲豬腳薑給產婦補身，需要轉買鮮魚等其他替代品，覺得受影響；亦有街坊指到街市發現好多豬肉枱關門，才得知非洲豬瘟消息，原本打算買新鮮豬肉煲湯，現在會先用家中雪櫃存貨，之後再作打算。