驗出非洲豬瘟病毒暫停運作的上水屠房,恢復屠宰服務後,市面今日起恢復新鮮豬肉供應。在九龍城街市,不少肉檔早上恢復營業,更出現排隊等買新鮮豬肉的人龍。有肉檔檔主指,豬肉供應量較平日少,整體來貨價貴了一倍,會將成本轉嫁消費者,零售價增加四成,認為即使加價亦彌補不到損失,但相信市民會理解及願意購買。有市民指,豬肉價格至少貴了三成,但已多日沒有豬肉供應,因此貴亦會購買。
鮮肉大聯盟副主席關國華指,今日大約有2600隻內地活豬運往屠房屠宰,拍賣價大約為2000至3000元一擔,只是較昨日的價格低一點,估計明日的豬肉零售價不會下降。他又指,業界已不斷要求供應商提供更多內地活豬到港,相信供應增加,價格自然會回落。